スナックえんどうとレッドキドニー（豆）のサラダ

材料
スナックえんどう、レッドキドニー（缶詰）、玉子

ビタミンAの含有量　100ｇあたり
スナックえんどう　若ざや、生　67μg

作り方
スナックえんどうと玉子を茹でる。
玉子の殻をむき、スナックえんどうと
レッドキドニーと共に盛り付ける。
マヨネーズとケチャップでオーロラソースを作り
上からかけてできあがり！


ビタミンＡの含有量は
五訂食品成分表 (2004)を参考にしています。



自家採種野菜3品セット



有機JAS野菜6品ｾｯﾄ



完全有機野菜　毎日しっかり食べたい方の１人用セット

スナックえんどうと鳥ささみのサラダ

材料
スナックえんどう、鳥ささみ、マヨネーズ、つぶマスタード

ビタミンAの含有量　100ｇあたり
スナックえんどう　若ざや、生　67μg

作り方
スナックえんどうを茹で取り出す。
そのお湯でそのまま鳥ささみを茹でる。
マヨネーズとつぶマスタード適量を
スナックえんどう、鳥ささみと混ぜて和える。

ビタミンＡの含有量は

五訂食品成分表 (2004)を参考にしています。