つまみ菜の和風サラダ

材料
つまみ菜、かつおぶし、生姜

ビタミンAの含有量　100ｇあたり
つまみ菜　　　μg

作り方
つまみ菜をさっと茹でる。
サラダ油、酢と醤油の和風ドレッシングを作りすりおろした
生姜を加える。
つまみ菜を器に盛り、かつおぶしとドレッシングをかける。