2005年05月05日

サラダ菜、ルッコラ、セロリとサーモンのサラダ

サラダ菜、ルッコラ、セロリとサーモンのサラダ



材料
サラダ菜、ルッコラ、セロリ、お刺身用サーモン

ビタミンAの含有量 100gあたり
サラダ菜 360μg
ルッコラ 食品成分表に記載なし
セロリ 7μg

ビタミンAの含有量は
五訂食品成分表 (2004)を参考にしています。



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本館 花粉症らくらく生活大作戦!


ay430301 at 23:36│Comments(0)TrackBack(0)clip!サラダ菜 

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atention
花粉症の人の中には果物やトマトでもアレルギーを起こしてしまう人がいるのでご注意ください。
ビタミンA(レチノール含有量)は五訂食品成分表2004を参考にしています。

また、ビタミンAは油と一緒に摂取すると吸収されやすいので、炒め物などもお薦めです。