2005年10月16日

リーフレタスとサニーレタス、ブロッコリーのグリーンサラダ3

リーフレタスとサニーレタス、ブロッコリーのグリーンサラダ


材料
リーフレタス、サニーレタス、ブロッコリー、トマト

ビタミンAの含有量 100gあたり
リーフレタス 390μg
サニーレタス 340μg
ブロッコリー 130μg
トマト 90μg

花粉症らくらく生活大作戦!本館

ay430301 at 22:00│Comments(0)TrackBack(0)clip!

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atention
花粉症の人の中には果物やトマトでもアレルギーを起こしてしまう人がいるのでご注意ください。
ビタミンA(レチノール含有量)は五訂食品成分表2004を参考にしています。

また、ビタミンAは油と一緒に摂取すると吸収されやすいので、炒め物などもお薦めです。
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