2005年06月21日

ブロッコリーとアスパラガス、カラーピーマンのサラダ

ブロッコリーとアスパラガス、カラーピーマンのサラダ



ビタミンAの含有量 100gあたり
ブロッコリー 130μg
アスパラガス  61μg
カラーピーマン黄 34μg

各野菜を茹でて、マヨネーズをかけました。

本館 花粉症らくらく生活大作戦!


ay430301 at 19:13│Comments(0)TrackBack(0)clip!ブロッコリー 

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atention
花粉症の人の中には果物やトマトでもアレルギーを起こしてしまう人がいるのでご注意ください。
ビタミンA(レチノール含有量)は五訂食品成分表2004を参考にしています。

また、ビタミンAは油と一緒に摂取すると吸収されやすいので、炒め物などもお薦めです。
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