2005年06月13日

完熟とまと、バジルのサラダ

完熟とまと、バジルのサラダ



材料
とまと、バジル、オリーブオイル、レモン、塩、胡椒

ビタミンAの含有量 100gあたり
トマト 90μg
バジル 1000μg

日記友達のこちらのページに作り方が詳しく書いてあります。あんこさんの日記を参考に作りました(^^)

花粉症らくらく生活大作戦!本館

ay430301 at 20:47│Comments(0)TrackBack(0)clip!トマト 

トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔   
 
 
 
atention
花粉症の人の中には果物やトマトでもアレルギーを起こしてしまう人がいるのでご注意ください。
ビタミンA(レチノール含有量)は五訂食品成分表2004を参考にしています。

また、ビタミンAは油と一緒に摂取すると吸収されやすいので、炒め物などもお薦めです。
book